A cúrcuma também familiar do gengibre, ela é muito utilizada como especiaria em alimentos, ela tem efeito anti inflamatório, auxilia na redução de problemas cardíacos, reduz os níveis de colesterol no organismo, melhora a função cerebral, age na prevenção de diabetes.

Não deve ser utilizado excessivamente como qualquer outro alimento.

A cúrcuma serve como auxiliar em tratamentos, entretanto, não substitui o acompanhamento médico.